一般に精油は植物の特殊な分泌腺で合成され、その近くの油胞に蓄えられている。精油は植物にとって様々な有用な作用を及ぼす。精油の香りの誘因効果により鳥や昆虫をに授粉や種子の運搬を託す。また精油の苦みなどの忌避効果によって害虫やカビ（真菌）などの有害な菌から植物を守ることもある。他の植物の発芽や成長を抑える働きのある精油もある。また精油が汗のように蒸散することにより太陽熱からその植物を守ることもある。
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エスカロップは、略してエスカとも呼ばれる根室市の地方料理である。
炒めたライスの上にトンカツを載せ、ドミグラスソースをかけたもの。通常、皿の端にサラダを添える。ケチャップライスを用いる赤エスカと、バターライスを用いる白エスカがあり、現在は白エスカが主流。白エスカのバターライスには微塵切りの筍が入っている。
1963年頃、根室市の洋食店「モンブラン」のシェフが考案し、短期間のうちに根室市内で普及した。「エスカロップ」の語源はフランス語の「エスカロープ」escalope（肉の薄切り）である。語源の意味の通りエスカロップのトンカツには、ドイツなどのシュニッツェルに類似して、比較的薄切りの豚肉が用いられる。
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韓国統監府初代統監就任 - 暗殺
明治37年（1905年）11月の第二次日韓協約（韓国側では乙巳保護条約と呼ぶ）によって大韓帝国が日本の保護国となり、韓国統監府が設置されると初代統監に就任した。日本は実質的な朝鮮の支配権を掌握した（広義の日本統治時代として植民地時代35年と保護国時代5年をひとつながりでとらえることもある）。
日韓併合について、当初は保護国化による実質的な統治で充分であるとの考えから、反対の立場を取っていた伊藤だが、韓国国内の抵抗派に手を焼き、最終的には殺害される前の閣議で併合による植民地化を、猶予を設けて承認した。伊藤はその施策から韓国国民の恨みを買うことになり、結果的に暗殺へと繋がることになる。
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双子座のシンボルは、二つの神経、すなわち、脳神経と末梢神経を示し、この二つが特に強い機能を発揮することになります。
まず、脳神経の感度の優秀さは、ときに心身の休息を妨げるおそれがあります。また、末梢神経の繊細さは、かえって、人との接触に際して、瞬間的に潔癖症に似た嫌悪感にとらわれることがあります。従って、あなたが最も警戒すべきは、精神分裂症です。これは思春期からすでに初期の兆候が見られ、精神不安やヒステリックな心の動揺を伴い、しばしば、不眠症を伴います。これは、緊張のしすぎと潔癖症が原因なのです。
あなたは、神経のバランスを保のに、普通の人の二倍の力を消耗しているのです。そのために、排泄器官と生殖器官の機能が不安定になり、不調になりやすいのです。特に、排泄器官の障害、なかでも、痔、慢性の便秘に悩まされることが多いようです。
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胡椒（こしょう）
香辛料の王様。
この小さなつぶが世界中の人々の食生活を変え、 航海や貿易を発展させる原動力となって歴史まで動かしたのです。 ローマ時代にコショウがヨーロッパに紹介されると人々は争ってこれを求めるようになります。 以来１５００年をかけて人々は航海術をみがき冒険を重ねてコショウの入手に情熱を傾けます。
産地でも自分たちが食べる食物を輸入に頼ってでもコショウの栽培に力を入れるようになり、 自給自足の枠を越えた農業経済が発生してきます。
今日ではあたりまえのように使えるコショウですが、そんな歴史に思いを馳せてみるのもいいでしょう。
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ビキニ環礁（?かんしょう, Bikini Atoll）は、マーシャル諸島共和国に属する小さな環礁。
1946年-1958年に、アメリカ合衆国が何度も核実験を行ったことで有名である。
特に1946年7月1日と7月24日に行われた、大小71隻の艦艇を標的とするクロスロード作戦が名高い。この実験では、連合国の艦艇のみならず、アメリカ軍が接収した日本海軍の戦艦長門、軽巡洋艦酒匂やドイツ海軍の重巡洋艦プリンツ・オイゲンなども標的となった。アメリカ海軍籍で標的となった主な艦艇は、戦艦ネヴァダ、アーカンソー、ニューヨーク、ペンシルヴェニア、空母サラトガなどである。
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パースニップ の豆知識
ヨーロッパ野菜
セリ科 アメリカボウフウ属
別名 オランダボウフウ、清正ニンジン、白ニンジン、アメリカボウフウ
色が白くニンジンに似ていることから白ニンジンと呼ばれている。
風味もニンジンに似ており糖分多く、甘みが濃厚である。
決してニンジンではない。古代ギリシャの時代から地中海周辺で作られており、食用だけではなく薬用としても重宝されてきた。
17世紀頃からイギリスやアメリカ大陸にも渡り広く普及している。
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パースニップは貯蔵性に優れており保存食としても重宝されている。
低温での貯蔵はもちろんだが土に埋めて保存もでき、その間に糖度が増す。
酒井氏の大名家
酒井氏の大名家は9家を数え、すべて譜代大名であるが、左沢、大山、が改易されたため7家となった。明治に至ってともに華族に列し、庄内、姫路、小浜の3家は伯爵、その他の家は子爵を授けられた。
* 左衛門尉酒井家
o 宗家 - 下総国臼井藩3万石→上野国高崎藩5万石→越後国高田藩10万石→信濃国松代藩10万石→出羽国庄内藩15万石
+ 分家 - 出羽国左沢藩1万2千石
+ 分家 - 出羽国大山藩1万石
+ 分家 - 出羽国松山藩2万5千石
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翁聞きて、うち嘆きてよめる、
くれ竹のよよの竹取り野山にもさやはわびしきふしをのみ見し
これを皇子聞きて、「ここらの日ごろ思ひわびはべる心は、けふなむ落ちゐぬる」とのたまひて、返し、
わがたもとけふかわければわびしさのちぐさの数も忘られぬべし
とのたまふ。
かかるほどに、男（をのこ）ども六人連ねて庭にいで来たり。ひとりの男、文挟（ふみばさ）みに文をはさみて申す、「内匠寮（たくみづかさ）の匠、漢部（あやべ）の内麿（うちまろ）申さく、玉の木を作り仕うまつりしこと、五穀（ごこく）断ちて、千余日に力を尽くしたること少なからず。しかるに禄（ろく）いまだ賜はらず。これを賜ひて家子（けご）に賜はせむ」と言ひてささげたり。竹取の翁、「この匠が申すことは何事ぞ」とかたぶきをり。皇子はわれにもあらぬ気色にて、肝消えゐたまへり。これをかぐや姫聞きて、「この奉る文を取れ」と言ひて見れば、文に申しけるやう、
「皇子の君、千日卑しき匠らともろともに同じ所に隠れゐたまひて、かしこき玉の枝作らせたまひて、宮（つかさ）も賜はむと仰せたまひき。これをこのごろ案ずるに、御使ひとおはしますべきかぐや姫の要（えう）じたまふべきなりけり、と承りて、この宮より賜はらむ」
と申して、「賜はるべきなり」と言ふを聞きて、かぐや姫の、暮るるままに思ひわびつるここち、笑ひさかへて、翁を呼びとりて言ふやう、「まことに蓬莱（ほうらい）の木かとこそ思ひつれ。かくあさましきそらごとにてありければ、はやとく返したまへ」と言へば、翁答ふ、「定かに作らせたるものと聞きつれば、返さむこといとやすし」とうなづきてをりけり。かぐや姫の心ゆき果てて、ありつる歌の返し、
まことかと聞きて見つれば言（こと）の葉を飾れる玉の枝にぞありける
と言ひて、玉の枝も返しつ。竹取の翁、さばかり語らひつるが、さすがに覚えて眠りをり。皇子は立つもはした、ゐるもはしたにてゐたまへり。日の暮れぬればすべりいでたまひぬ。
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